 |
INNEHÅLL
|
 |
|
 |
EVREKA SÖK |
 |
|
| |
Kokbok
|
Kycklinggratäng
|
|
|
|
|
Antal per/st |
4 |
|
|
Tillagningstid |
30 min |
|
|
|
|
Ingredienser:
1 grillad kyckling
2 burkar champinjoner (små) eller 1 stor
1 burk crème fraiche (ca 2-2,5 dl)
2 dl matlagningsgrädde
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk margarin
1 hönsbuljontärning
Svartpeppar, Cayennepeppar, salt, soya
Gratängost
|
|
|
|
|
Beskrivning:
Dela kycklingen i små bitar och lägg i smord ugnsfast
form.
Värm upp crème fraiche, grädde och champinjoner. Häll i
lite av svampspadet. Lägg i margarinet och smula ner
buljongtärningen.
Krydda och färgsätt med lite soya.
Häll blandningen över kycklingbitarna. Strö över osten.
Gratinera i ca 225 gr tills osten fått färg, ca 10 min.
Servera med ris och en sallad. Eventuellt lite
lingonsylt.
JÄTTEGOTT!!!
|
|
|
Margut
|
Datum: 96-09-16
|
|
