Ingredienser:
4 kycklingfiléer
salt och peppar
Marinad:
1 dl olja
1,5 msk ingefära
3 pressade vitlöksklyftor
3 msk stark chilisås
3 dl vispgrädde
Beskrivning:
Skär filéerna i strimlor. Blanda ingredienserna till
marinaden. Lägg i köttet och låt stå kallt ca 1 timme.
Bryn köttstrimlorna så de får lite färg. Häll på
grädden och marinaden. Koka ihop några minuter.
Smaksätt med salt och peppar. Servera med ris och en
god sallad.
